sâmbătă, 31 decembrie 2011

Tort mousse de ciocolata


Pentru ziua mea de nastere, care coincide cu Revelionul (2 in 1), mi-am pregatit un tort ciocolatos. La multi ani 2012! La multi ani, Silvia!
Blat de amandina, mousse de ciocolata neagra, jeleu de capsuni, mousse de ciocolata alba, ornamente din ciocolata neagra. Asta-i tot.

joi, 1 decembrie 2011

Tort masinuta


La multi ani, Andreiucul meu!
Primul meu tort in forma de masinuta... Promit ca data viitoare va iesi mai frumos. Blat de pandispan si crema de portocale.

sâmbătă, 1 octombrie 2011

Tort gentuta si sandalute


Dupa un model ales de pe net de mamica fetei si personalizat. Sa-ti traiasca fata, prietena draga si La multi ani, Ioana!
Blatul este de la tortul Foret noire, mousse de ciocolata alba si mousse de ciocolata amaruie, imbracat si ornat cu pasta de zahar. Aprox. 2,5 kg.

marți, 19 iulie 2011

Tort palarie 2

Am repetat figura cu palarioara pentru o Ilincuta micuta si frumoasa. A avut 2,5 kg.

duminică, 17 iulie 2011

Tort palarie

 Ieri i-am serbat ziua de nastere fiicei mele, Stefania. Si in asa zile caniculare, ce fel de tort s-ar fi potrivit mai bine decat o palarie de vara? Ca sa fie "racoroasa", am umplut-o cu muuulta zmeura dulce-acrisoara. O bunatate... A avut aproape 3 kg.
La multi ani, floarea mamei!


miercuri, 11 mai 2011

Tort de Pasti 1

Cum altfel putea fi un tort de Pasti decat colorat, vesel si cu iepuras? O incantare pentru copii...
Blat pandispan si crema cu iaurt si piersici din compot, imbracat si ornat cu pasta de zahar, aprox.3 kg.





Tort halat de chirurg

Un tort care mi-a dat mari emotii, dar am facut fata cu brio si a iesit ceva frumos....
Blat insiropat cu cafea, crema de cafea si crema de vanilie, imbracat si ornat cu pasta de zahar, aprox. 4 kg.



Tort Barbie

Blat de pandispan cu crema cu piersici si ciocolata alba si crema cu iaurt si banane




Tort de Sf. Valentin

Un tort care exprima foarte bine dragostea atat de Valentine's Day, cat si de Dragobete...
Blat pandispan, mousse de portocale si mousse de piersici, imbracat in frisca cu ornamente din pasta de lapte praf.




marți, 10 mai 2011

Tort pentru David 1

Tort diplomat cu multe fructe si ornamente din pasta de zahar. A fost facut pentru a-i serba ziua de nastere a lui David la cresa




Tort pentru David 2

Acesta este tortul pregatit pentru invitatii pe care i-am avut acasa, de ziua baietelului meu. Baza este din blat amandina, crema de ciocolata cu visine din compot, blat pandispan si crema de vanilie. Tortul mic este tiramisu cu lamaie (reteta Dorei de pe culinar). Este imbracat si decorat cu pasta de zahar



Cosulet cu ghiocei

Minitort insiropat din chec cu fructe confiate si ornamente din pasta de zahar

Tort amandina Violeta


Tort amandina cu glazura de ciocolata neagra si ornamente din ciocolata alba, 2.5 kg.